CHI SIAMO

L'azienda


Vino italico nasce da un gruppo di professionisti appassionati di vino ed enologia, esperti nella distribuzione integrata Ho.re.Ca e accomunati dall'intento di promuovere eccellenze italiane vitivinicole che presentano grandi potenzialità non ancora del tutto espresse.  Realtà sostenibili a basso impatto ambientale, un patrimonio per la nostra cultura vitivinicola riconosciutaci nel mondo intero.

L'innovazione della distribuzione integrata

Visione


Soddisfare le principali esigenze degli attori di filiera:

  • il Produttore;
  • il Ristoratore/Chef;
  • il Consumatore finale;
  • Il Wine Lover e l'enoturista.

Obiettivi


  • Promuovere e diffondere la ricchezza dei vitigni autoctoni italiani e il patrimonio agroalimentare.
  • Fornire al Ristoratore/Chef, un paniere di offerta caratterizzato da una forte differenziazione nella varietà dei prodotti, nella qualità e nel prezzo ma uniti da ‘’un fil rouge’’ importante, la ‘’Vulcaneità’’.
  • Sostenere la cultura del bere consapevole e della creazione di abbinamenti vino-cibo sempre più ‘’attraenti’’ e innovativi.
  • Essere un Partner distributivo efficiente e competente che fornisce una serie di servizi ‘’dedicati’’ al Ristoratore ‘’attento’’ al mercato e ai competitors.

Operatività


Avere una ‘’brand identity’’ forte, significa per il Ristoratore aumentare la sua visibilità rispetto ai competitors.

Grazie ad un team specializzato nei settori food, wine&spirits e comunicazione, grazie all’ausilio della professionalità di sommelier e partners dedicati al progetto, Vino italico diventa il ‘’Consulente dedicato’’ al suo Cliente.

Stoccaggio e picking-out:


Vino Italico si avvale di una logistica integrata all'avanguardia, con un magazzino termo-condizionato per la conservazione del vino che si occupa dello stoccaggio e del picking-out, con consegne mixology puntuali e accurate. La nostra attenzione è rivolta alla soddisfazione del cliente.

Servizi specializzati quali:


  • Consulenza carta dei vini;
  • B2B con il cliente per la scelta dei vini;
  • Gestione diretta della cantina del Ristorante tramite software dedicato;
  • Formazione staff F&B del cliente;
  • Organizzazione di eventi e cene tematiche;
  • Incremento della visibilità attraverso pagina dedicata nel nostro Catalogo e nel Sito;
  • Organizzazione degustazioni e corsi per Wine Lovers;
  • Organizzazione di tour enogastronomici presso le nostre cantine, rivolti sia ai nostri clienti sia ai consumatori finali;